2012年组团出国参展计划

中国食品添加剂和配料协会与贸促会轻工行业分会已连续十余年组织国内食品添加剂和配料生产经营企业及相关食品企业赴国外参展和考察，取得了良好的效果，得到国家政府有关部门的肯定和鼓励，连续多年获得国家中小企业开拓国际市场基金的补贴，减轻了相关参展企业的负担，促进了行业的进步与发展。

为协助企业开辟多元化的出口市场，经中国贸促会批准，2012年我们将组织国内有关企业赴俄罗斯、西班牙、日本、美国、墨西哥等参展。随展团参展的企业仍可享受国家中小企业国际市场开拓资金的补贴。随展团我们还将组织考察团，进行市场考察和经贸洽谈活动。为此，欢迎食品添加剂、食品配料、食品、乳制品行业的生产、经销、科研单位报名参展和随团参观。现将有关事宜通知如下：

一、展览会简介

（一）俄罗斯国际食品配料展览会 （Ingredients Russia 2012）

展览会展出时间：2012年3月13-16日

展出地点：俄罗斯莫斯科全俄展览中心 在外停留9天

每年在莫斯科举办的俄罗斯国际食品配料展览会（Ingredients Russia Exhibition简称：FIR）是由英国ITE Group PLC公司主办的，该展览会自1997年起已连续在莫斯科举办了十三届，经过10多年的发展，该展已经成为俄罗斯最具影响力的、唯一的食品添加剂和配料专业展览会, 得到俄罗斯农业部、俄罗斯经济贸易发展部、俄罗斯食品添加剂生产者联合会等官方机构的支持。近几年随着俄罗斯经济的快速发展和人民生活水平的提高，食品工业也得到了一定程度的发展，食品添加剂和配料产品的发展已不能满足快速发展的食品工业的需求。2011年该展为了避开FIE展的展期，将展期从每年11月举办提前至3月举办，由于与2010年展期仅相距4个月时间，故展出的规模受到一定的影响。三天的展会共吸引了来自俄罗斯、哈萨克斯坦、乌克兰、白俄罗斯、其他前独联体国家以及印度、伊朗、英国、法国、德国、东欧等国家和地区的食品生产商等专业观众5702名前来参观。

2011年我们第五次组成中国国家展团赴俄参展，展团由19家企业组成，展出面积174平方米。据展团对参展公司的不完全调查显示，中国展团现场共接待专业观众约230人，现场成交 25万美元，意向成交75万美元。近几年俄罗斯经济快速发展，人民的生活水平不断提高，食品添加剂和配料产品的发展不能满足俄罗斯快速发展的食品工业的需求，我国作为食品、食品配料及添加剂产品的出口大国，产品性价对俄出口具有很大的优势。

（二）第十一届俄罗斯国际肉业加工技术与设备展暨第十届俄罗斯国际乳业加工技术与设备展（英文缩写MEAT INDUSTRY 2012 DAIRY INDUSTRY 2012）

展览会展出时间：2012年3月13-16日

展出地点：俄罗斯莫斯科 全俄展览中心 在外停留9天

展览会由英国ITE Group PLC公司主办，与俄罗斯国际食品配料展览会为同一个主办单位，并与国际食品配料展同期举办。俄罗斯国际肉业加工技术与设备展暨俄罗斯国际乳业加工技术与设备展是目前俄罗斯唯一的一个专业的肉类及加工技术展，包含从原料（肉、鲜奶）－加工技术处理－成品的全产业链产品。2011年共吸引了来自20多个国家的279家企业参展，包括行业领头企业，例如：Wimm-Bill-Dann, Danone, Unimilk, Tetra Pak, DeLaval, Agro-3, Alpha Engineering和 GEA等，展会期间，吸引全球34个国家及地区的专业观众5702人次参观展会。 

    展览会得到了乌克兰农业部，俄联邦农业委员会，食品委员会，渔业委员会、莫斯科农业部，食品部，俄罗斯农业联盟，莫斯科市政府，俄罗斯工商会消费品市场委员会，莫斯科国际商业协会，俄罗斯家禽联盟，俄罗斯乳业联盟，俄罗斯肉业联盟，俄罗斯制冷工业联盟，俄罗斯企业家联盟的支持。

  展品范围：肉业展： 屠宰技术，肉分割及处理机械及设备，包装设备，热处理设备，冷冻设备，包装材料，肉类及乳类产品添加剂，香料等；流程控制及分析设备，物流及运输，清洗设备，专业安全操作保护设施，原料肉及深加工产品等；乳业展：乳牛养育设备及技术，奶油生产设备，全脂奶，脱脂奶及浓缩奶加工设备，凝乳及乳酪设备，冰淇淋加工技术及设备，包装机械及材料，冷冻及控温技术，热处理技术，流程控制及分析设备，物流及运输，清洗设备，专业安全操作保护设施，乳制品，婴儿食品等；

俄罗斯肉业、乳业市场简介：

肉业：近年来，俄罗斯香肠和肉类食品市场一个最显著的趋势是禽肉制品的比例增加。在全俄香肠和肉类食品产量中，目前禽肉制品的比重很小，而在进口的香肠中，禽肉制品所占的比例近50%。香肠和禽肉食品的主要生产商是家禽产品加工厂, 对于这些家禽产品加工厂而言，禽类香肠生产是其生产过程的重要部分，为家禽产品加工厂提供了扩大产品种类和获得额外收入的可能。

乳业：俄罗斯是世界几大乳品生产国之一，其生产和消费水平一直居世界前列，仅次于印度和美国居世界第三。近年来,俄罗斯市场对乳品罐头的需求增长,一方面是居民直接的消费增加,另一方面是糖果点心加工业的产量快速增长,促使黄油等乳品的需求量不断上升。

（三）国际食品、饮料工业设备技术及食品添加剂展览会（Bta展）

展览会展出时间：2012年5月15－18日

展出地点：西班牙 巴塞罗那   在外停留时间：11天

该展是由国际著名的展览公司励展博览集团与巴塞罗那会展中心联合主办，每三年举办一次，已举办过13届，是欧洲食品工业第三大展览会，是中南欧地区唯一的食品添加剂展览会，是该地区最大的食品技术设备和食品添加剂专业展览会。展览会辐射西欧、中南欧及西语、葡语语国家，在该地区有很长的展出史和深远的行业影响力。展出的主要内容分三部分：食品工业技术、设备和食品添加剂。2009年举办的上届展会，由于受到全球金融危机和H1N1流感病毒的影响，展览会的展出规模比上届略有缩小，专业观众也受到一定的影响，共有1000多家公司参展，其中食品添加剂参展商100多家。展览会展出总面积七万多平方米，专业观众五万多人，其中五分之一为国外观众。2009年我们第一次组成中国国家展团参展，展团由14家企业组成，展出面积126 平方米。据展团对参展公司的不完全调查显示，中国展团现场共接待专业观众300多人。经过3年的筹备和积累，2012Bta将把添加剂展区作为宣传推广的重点，展示市场最新趋势。据展览会主办方预测该展区展商将达250家，展出净面积达6000平米。随着欧洲经济的回暖，中国参展企业对中南欧市场的满意度明显提高；同时，西班牙对南美洲其他西语国家的经济辐射及影响也在日益加强。由于南美地区举办大型展览会的能力有限，西班牙则成为该地区采购商的不二之选，从而为中国参展企业抢驻南美市场创造了先机。

（四）日本国际食品配料和添加剂/健康食品展览会(ifia JAPAN/HFE JAPAN2012）

展览会时间：2012年5月23－25日

展出地点：日本 东京  在外停留时间：9天

该展会由日本食品化学新闻社和美国克劳斯公司日本分公司共同主办，至今已举办了十六届，其展出规模逐年扩大，已经成为在日本举办的规模最大、贸易效果最好的食品添加剂食品配料展览会，在日本食品界颇具权威性，影响面较大，深受业界欢迎。据主办方统计，2010的展出共吸引了来自中国、日本、韩国、美国等国家的377家公司参展，其中食品添加剂和配料生产企业297家，健康食品生产企业80家，展出面积约为15000平方米。三天的展出前来参观的专业技术人员、食品生产企业、专业贸易观众达33712人,比上届多7400人次。2010年恰逢展览会十五周年纪念，展会期间主办方首次举办了“中国日”活动，成为展览会的新亮点。来自中国国家展团的8家参展公司在展览会现场专题发言，介绍企业及产品的特点及新产品新技术，来自日本的专业观众144人出席了“中国日”的现场活动，在这些专业观众中不乏日本知名的食品、食品添加剂、食品配料、化妆品的专业公司负责技术、采购或研发的人员，如花王株式会社、理研维生素株式会社、富士香料化工株式会社、小川香料株式会社、朝日啤酒株式会社等等，中国日活动非常成功，通过“中国日”活动使参展企业和日本的著名企业用户建立了联系，为进一步密切中日两国行业之间的交流开辟了一个新的园地。通过举办“中国日”对中国展团在日本树立中国企业形象和销售产品达到了事半功倍的宣传效果，得到参展企业的好评。我们作为中国国家展团赴日参加ifia展已经连续七年。今年据对参展企业调查显示，展期到中国展区参观洽谈的专业观众为2000人次，成交意向867万美元，意向成交超过3000万美元，通过三天的展示，多数参展企业认为达到或超过了参展的预期目的。2011年由于受日本地震、海啸及核泄漏的影响，2011年展未大规模组团参展。

(五)美国IFT食品科技展览会 ( IFT Food Expo 2012)

展览会时间：2012年6月26～28日

展出地点：美国拉斯维加斯   在外停留时间：10天

美国IFT食品科技展览会是由美国食品工艺学家学会(Institute of Food Technologists)主办，每年在美国不同的城市轮流举办。每年一届的IFT食品科技展览会是与IFT年会同期举办的世界规模最大的、最具影响力的食品添加剂及配料业内展览会。展出内容以食品添加剂、食品配料、检测仪器和食品工业新技术为主。2011年展出吸引全球1000余家食品添加剂和配料相关企业参展。展品范围涉及食品添加和配料，生产及包装设备，检测仪器及相关服务配套行业。

2011年是我们第十二次组成中国国家展团赴美参展，参展企业47家，展位面积486平方米。展团展出产品丰富多样，包括脱水蔬菜水果，防腐剂，香精香料，增味剂，色素，增稠剂，木糖醇，低聚糖，海藻酸钠，卡拉胶，黄原胶，山梨酸，调味料，天然、有机食品及食品配料等30多类。

(六)墨西哥食品科技展览会

展览会时间：2012年8月7日-9日

展出地点：墨西哥城     在外停留时间：10天

    墨西哥食品科技展览会Tecno Alimentos Expo 是拉美专业的食品科技展览会。该展会由当地知名会展公司Alfa Promoeventos C.S. 主办。拥有十五年的办展历史，Alfa Promoeventos C.S.已发展成一家综合的专业会展公司，凭借旗下《食品工业杂志》（Industrial Alimentos Magazine）,《食品添加剂杂志》（Food Ingredients First Magazine）,《食品包装杂志》（Packaging Magazine）等数十家专业食品杂志、食品贸易概览（Food Trade Review）等网站，Alfa Promoeventos公司已为拉美食品产业打造了一个面向国内外市场的双重平台，吸引全世界的供应商及贸易商洽谈合作、共求商机。其主办的墨西哥食品科技展览会是拉美地区专业的食品配料科技展览会。其展品涵盖食品添加剂、配料、生产设备及相关服务产品，共计290多个品牌。2011年，展出面积4，000多平方米，参展企业220多家。虽然展览会的面积不大，但专业性强，很多国际著名的食品添加剂和配料公司参展，2011年该展有巴斯夫、丹尼斯克、FORTITECH、诺瑞沃、普拉克、帕斯嘉、罗盖特、TIC 胶体、基伊埃等国际著名企业参展，丹尼斯克、FORTITECH、诺瑞沃等公司还是该展的赞助商。展览会的专业观众主要来自墨西哥等拉美国家并远涉美国、西班牙、德国等国。参展商对展览会的评价普遍反映良好，展览会的专业性和观众数量、质量等都令人满意。展会同期并设有一系列专业活动，其中包括以“乳品技术”和“营养、可持续及食品技术”为主题的43场学术交流会及12场产品技术发布会，吸引专业听众960人。

目前，该展尚没有中国企业参展，我们是第一次组团参展。

市场背景：墨西哥北邻美国，南街危地马拉和伯利兹，东濒墨西哥湾和加勒比海，西临太平洋和加利福尼亚湾，是拉美第三大国家。墨西哥政局的稳定，经济的持续快速增长，独特的地理位置优势以及外国资金的大量投入确保了墨西哥市场容量的不断扩大。近些年来,随着洲的经济逐渐复苏,墨西哥的经济发展在过去的十年中翻了一翻,成为拉丁美洲最大的经济体，与50多个国家签订了自由贸易协定，同200多个国家和地区有贸易往来，主要贸易伙伴为美国、加拿大、中国、德国等。根据美国近年对墨西哥食品市场的监控数据显示,未来墨西哥市场需求90%的谷物和肉类都将依赖进口,未来其国家的食品和原材料需求有可能完全依赖进口。中国产品在拉美市场非常具有吸引力，实际上中国的相关产品在墨西哥及拉美洲市场已经占有一定的份额，但是大部分都是通过美国转口的。

（七）美国西部天然提取物及健康食品配料展览会

展览会时间：2012年11月6日-8日

展出地点：美国拉斯维加斯   在外停留时间：10天

美国西部天然提取物及健康食品配料展览会（SUPPLYSIDE WEST）是天然提取物和保健食品及功能食品原配料供应商的采购见面会，目的是为了方便北美的采购商选购产品，是十分专业的天然提取物、健康食品添加剂和配料展览会。展品包括：功能性食品原料、食品补充剂原料、植物提取物、维生素、蜂产品、果胶、珍珠粉、脂肪酸、氨基酸、荷尔蒙类、膳食纤维、香料、硫酸软骨素、牛初乳、有益菌类、蛋白粉、多酚、医药原料、美容化妆品原料和保健品原料。 2010年的展会共有来自全球58个国家的779个公司参展，总展出面积约25000平方米，随着全球对保健、健康食品的市场需求不断增长，其展览会的展出规模近年来也得到较快的发展，2010参展公司数量超出上届8%，吸引了健康食品、功能性食品、保健食品及相关领域的专业观众近万名，专业观众由进出口商、采购商、贸易商、技术开发人员等组成，其中绝大多数是具有决定权的公司高层。现该展览会已发展成为全球最大的健康及新型、功能性食品配料专业展览会之一，其与美国IFT展有着不同的专业客户群。

近10年来，以美国为主的国外保健食品市场发展很快，这些发达国家或地区保健食品销售额平均以接近15％速度增长。杜邦、默克、盂山都、罗氏、雷氏、普朗克、亨在尔、宝洁、拜耳、联合利华、和记黄埔等竞相加盟保健食品。从对美国保健食品考察结果看，天然产品类占市场需求的绝大多数。美国的食品科技发达，产品的技术含量较高，深加工产品和单体产品在保健食品的开发能力居世界领先地位，因此对健康性食品原料的需求量逐年上升，总需求达数百亿美元。我国作为世界食品原料出口大国，在天然提取物和健康食品配料种类、数量及价格方面都有着很大的优势。对于生产天然、健康、功能性食品配料、营养保健类食品原料及植物提取物的企业而言，SUPPLYSIDE WEST展无疑是直面第一手采购商，在不同专业领域拓宽北美销售渠道的又一有力平台。

参展、参观请联系：

1、中国贸促会轻工行业分会

地址：北京阜外大街乙22号（邮编：100833）

联系人： 徐燕、陈雯雯、张昕

电话：010－68396330、68396468   传真：010-68396422 

邮箱: ccpitsli@yahoo.com.cn

2、中国食品添加剂和配料协会

地址：北京市朝外大街甲6号万通中心C座1402（邮编：100020），

联系人：张越宸