作为多家欧美知名企业（意大利 CSL、SACCO、科莱里奇、施华、印尼Java Biocolloid，德国莱克特普等）的中国区战略合作伙伴——北京多爱特生物科技有限公司（展馆：Hall 5.1 展台号：51O70/51P71）

该公司专注于食品配料与安全检测领域，其业务涉及乳品的快速检测与功能性配料，涉及原料包括发酵剂（酸奶、奶酪、植物基）、益生菌、凝乳酶、果胶、琼脂、功能性浓缩牛奶蛋白等，致力于为客户提供全方位的产品解决方案。此次结合市场趋势，将在FIC2019展会上展出从意大利SACCO引进的纯正的冰岛酸奶发酵剂、植物基发酵剂等，同时，还会展出F&B领域的2019年趋势新品，敬请期待。

该公司将展出：真正从冰岛漂洋过海而来的冰岛酸奶发酵剂4Premium+ SKYR+——来自意大利SACCO。SACCO是一家历史悠久的生物技术公司，成立于1934年，自公司成立以来一直定位于国际市场，精选和销售优质微生物发酵剂。SACCO 4Premium+ SKYR+冰岛原产地菌株，分离自传统的冰岛酸奶，辅以SACCO革新性的生产工艺及技术手段，在保留原始冰岛菌株的同时，改善了传统冰岛酸奶后酸强的问题，使其更适合现代消费者的口味。

植物基发酵专用发酵剂4Choice，适用于发酵豆类、坚果、谷物、水果（如椰子）和蔬菜等多种植物性原料，提供优良的发酵时间和质地，提升终产品的香气和风味。

北京多爱特还会在FIC2019展会上展出F&B领域的2019年趋势新品，敬请期待。