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日本修改《食品、添加剂等的规格标准》（清凉饮料水的规格标准）

（来源：食品伙伴网 2021-07-03）

6月29日，日本厚生劳动省发布了《食品、添加剂等的规格标准》中有关清凉饮料水规格标准的修改单，主要修改内容如下：

1.修改未进行杀菌或除菌的矿泉水的成分规格中的个别标准值，如下图：

指标名称	改正后	改正前
六价铬	0.02mg/l	0.05mg/l

2.修改和新设进行杀菌或除菌的矿泉水的成分规格中的个别标准值，如下图：

通知自发布之日起开始实施。但对于新设的标准值自本通知发布日起有6个月的过渡期，对于修改的标准值自本通知发布日起6个月内仍可适用以往规定。