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近期外企动态

(来源:食品商务网   2021-09-21)

奇华顿、布勒和 Migros 联合成立培养食品创新中心,将致力于新型细胞肉开发研究

奇华顿、布勒和 Migros Industrie将联手成立新实体——培养食品创新中心(Cultured Food Innovation Hub)。据悉,该中心将提供设施和知识,帮助其他公司扩大无屠宰肉类和无捕捞海鲜的规模,提升新精确发酵能力。由此,不仅有助于新型细胞肉制品的开发和市场渗透,还可帮助该领域初创企业发展壮大。培养食品创新中心将于 2022 年投入使用。


ADM在中国开设香精生产工厂,将扩大亚太地区香精供应
    ADM在浙江嘉兴平湖开设新全自动香精生产工厂。该工厂将致力于香精生产、香精设计和产品开发。据悉,平湖香精工厂将利用其专业知识和领先技术作为 ADM 在亚太地区 (APAC) 的香精供应中心。此外,该厂还将建立储藏室,以进一步满足客户需求并推进ADM的增长战略。

凯爱瑞已通过 10 亿美元完成对Niacet的收购,将打造食品保鲜平台
   
凯爱瑞已通过10 亿美元完成此前6月对外宣布的收购 Niacet的交易,该交易将加强凯爱瑞在食品保护和保鲜方面的战略计划。据悉,Niacet 是食品保鲜领域的重要参与者,其业务与凯爱瑞在食品保护和保鲜技术及工艺方面互补。由于在全球范围内,消费者和市场对食品保鲜技术的需求正加速增长,凯爱瑞将由此打造食品保鲜平台。


帝斯曼正进行业务重组,新业务集团将专注于健康、营养和可持续性
   
帝斯曼正将其健康、营养和生物科学活动重组为三个业务组,业务重组内容包括审查材料业务和所有权变更。据该公司称,业务重组将使其能够以更大的敏捷性和影响力开展运营,以满足对更好、更可持续营养日益增长的需求。据了解,新业务集团将以市场为中心,包括食品和饮料;健康、营养与护理;动物营养与健康三个部分。

嘉吉启动再生农业计划
   
嘉吉正招募农民参加一项新的再生农业计划,该计划将向农民支付改善土壤健康和积极的环境成果的报酬,其中包括支付每吨碳封存的费用。据悉,该计划将农民与不断增长的碳市场联系起来,并将有助于扩大可再生农业实践的资源应用。

Ingredion(宜瑞安)与 S&W Seed 签订美国甜菊糖试生产供应协议
    Ingredion
(宜瑞安)已和 S&W Seed公司签订独家美国甜菊糖试生产供应协议。S&W 将利用其专有的甜菊糖植物组合和生产技术为宜瑞安及其子公司 PureCircle提供来自美国的甜叶菊植物。宜瑞安称,此项协议将使其可在美国获得有效生产大量甜菊糖的长期机会。

Roquette(罗盖特)计划在法国设新蛋白质中心,将扩大植物基美食范围
    Roquette
(罗盖特) 有望在法国开设一个占地 2,000 平方米的专业中心。该中心将完全致力于植物蛋白,从而扩大食品创新、蛋白质开发和新生产技术方面的可能性,为公司生产植物基美食作出重大贡献。此外,据该公司称,该中心还将成为设计未来技术流程的重要资产,这些流程将带来新的植物蛋白特性。(来源:food ingredients first)

Conagen 和 Blue California合作,以扩大羟基酪醇的生产和商业化
    Conagen
与Blue California 合作,将扩大和商业化 Conagen 的羟基酪醇。据悉,羟基酪醇是一种在橄榄和葡萄酒中发现的苯乙醇成分,具有抗氧化和抗炎特性,是橄榄中最有效的抗氧化剂之一。研究表明,这种分子在健康衰老和潜在的免疫支持应用方面具有巨大的前景。

 

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