2015年6月29日，协会副理事长兼秘书长薛毅和国家风险评估中心助理研究员王华丽博士做客人民网，就“你所不了解的食品添加剂”这一话题和网友进行交流。
薛秘书长和王博士就夏日备受消费者喜爱的酸奶、冰淇淋等产品中使用食品添加剂的问题回答了网友的提问，对食品添加剂的安全性问题、使用标准等基本概念和问题做了详细解读。
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