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欧盟对几种食品添加成分作出新规定

(来源:中食添协  2017年12月21日)

不久前,欧盟委员会发布(EU2017/20782017/2079号法规,根据欧洲议会和理事会(EC)第258/97号条例,分别授权将Beta-葡聚糖和二氢槲皮素提取物(从落叶松中提取)作为新型食品成分投放于欧盟市场。
  据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,近日欧盟食品安全局对甜菜碱作为新资源食品的安全性发布意见。欧盟专家组认为,关于这种食品的组分、规格、批次差异性与稳定性信息充足,无安全风险。甜菜碱拟用于10岁以上的运动员提升肌肉力量,提议最大摄入量为每天2.5克。欧盟专家组经过风险评估后认为,按照每天400毫克摄入量,不会产生安全风险。
  据欧盟食品安全局(EFSA)消息,欧盟食品安全局就海藻酸、海藻酸盐作为食品添加剂的安全性发布了意见。海藻酸、海藻酸盐是从海藻中提取的多糖类物质。按照 EC No 1333/2008条例,海藻酸、海藻酸盐可以作为食品添加剂用于一系列食品。


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