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欧盟对几种食品添加成分作出新规定

（来源：中食添协 2017年12月21日）

不久前，欧盟委员会发布（EU）2017/2078和2017/2079号法规，根据欧洲议会和理事会（EC）第258/97号条例，分别授权将Beta-葡聚糖和二氢槲皮素提取物（从落叶松中提取）作为新型食品成分投放于欧盟市场。
　　据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，近日欧盟食品安全局对甜菜碱作为新资源食品的安全性发布意见。欧盟专家组认为，关于这种食品的组分、规格、批次差异性与稳定性信息充足，无安全风险。甜菜碱拟用于10岁以上的运动员提升肌肉力量，提议最大摄入量为每天2.5克。欧盟专家组经过风险评估后认为，按照每天400毫克摄入量，不会产生安全风险。
　　据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟食品安全局就海藻酸、海藻酸盐作为食品添加剂的安全性发布了意见。海藻酸、海藻酸盐是从海藻中提取的多糖类物质。按照（EC） No 1333/2008条例，海藻酸、海藻酸盐可以作为食品添加剂用于一系列食品。