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韩国发布《食品法典》部分修改单,修改蜂王浆的标准规格

(来源:食品伙伴网   2022-10-25)

1025日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2022-76号告示,修改《食品法典》的部分内容,其主要内容如下:

  1. 扩大冷冻食品的临时解冻范围。

  2. 修改蜂王浆的水分及粗蛋白质标准:水分从65.5%~68.5%(干燥产品在5.0%以下)修改为62.0%~68.5%(干燥产品在5.0%以下),粗蛋白质从11.0%~14.5%(干燥产品在30.0%~41.0%)修改为11.0%~18.0%(干燥产品在30.0%~41.0%)。

  3. 整合霉菌毒素限量标准中适用的食品名称。

  4. 修改食品原料目录。

  5. 增设或修改溴氰菊酯等119种农药的残留限量标准。

  6. 整合农药和兽药中重复的限量标准。

  7. 新设定茚虫威等3种农药在畜产品、水产品中的残留限量。

  8. 修改一般试验方法等。


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