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《中国食品添加剂》杂志 :

单月刊,一年12期

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《FIC2017论文集》 :

收录论文及新产品新技术发布资料

《食品添加剂手册》中国食品添加剂和配料协会编著 :

根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)及我国现行有关食品添加剂的法律法规编写

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