澳新拟批准一种麦芽糖α-淀粉酶作为加工助剂
(来源:食品伙伴网 2021-06-21)
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2021年6月18日,澳新食品标准局发布160-21号通知,其中A1210号申请,申请将来自转基因酿酒酵母的麦芽糖α-淀粉酶(maltogenic alpha amylase)作为加工助剂。
更多详情参见:https://www.foodstandards.gov.au/code/applications/Pages/A1210.aspx
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