澳新拟批准来自转基因黑曲霉的葡糖淀粉酶作为加工助剂
(来源:食品伙伴网 2022-05-18)
据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2022年5月18日,澳新食品标准局发布200-22号通知,其中A1252号申请,申请将来自转基因黑曲霉的葡糖淀粉酶(glucoamylase)作为加工助剂。
据通知,该葡糖淀粉酶用于烘焙过程、酿造过程和淀粉加工中。
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