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加拿大确定婴幼儿大米制品中无机砷的最高含量

（来源：食品伙伴网 2022-08-18）

2022年8月17日，加拿大卫生部发布NOM/ADM C-2022-2 号文件，确定婴幼儿大米制品中无机砷的最高含量。

　　据了解，2021年4月9日，加拿大卫生部发布NOP / ADP C-2021-1号文件，拟将婴幼儿大米制品中无机砷的最高含量制定为0.1 ppm，并公开征求公众意见。

　　在公开征求意见期间，没有收到新的科学信息。因此，加拿大卫生部在《食品中的污染物和其他掺假物质清单》的第2部分中增加了专门用于婴幼儿的大米制品中无机砷0.1 ppm的新最高水平，并自2022年8月17日起生效。