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协会启动乳酸3项等食品添加剂食品安全国家标准制修订工作

（来源：中食添协 2022-10-23）

2022年10月20日上午，国家食品安全风险评估中心、协会秘书处、项目承担单位、行业专家、企业代表共24人，召开由协会杜鉴秘书长主持的专题网络会议，启动《食品安全国家标准食品添加剂乳酸》修订、《食品安全国家标准食品添加剂橡子壳棕》制定及《食品安全国家标准食品添加剂结冷胶》修改单工作。

协会杜雅正理事长致辞，秘书长杜鉴介绍参会代表。发酵行业生产力促进中心刘捷高工汇报了三项标准（修改单）的任务来源、立项建议情况、研究内容、国内外法规标准以及会议主要目的。

参会人员认可上述汇报内容，并对本次标准内容充分交流讨论，提出了一些行业共性意见，以目前参加单位成员为基础，初步成立了标准起草工作组。代表们明确了近段时间具体工作计划安排。