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美国拟实施果汁的加工和进口的HACCP程序

(来源:厦门技术性贸易措施信息网   2023-03-07

美国联邦公报2023228日消息,美国卫生与公共服务部拟于202331日发布2023-04174号公告,实施《果汁安全卫生加工和进口的安全卫生危害分析与关键控制点(HACCP)程序》,旨在帮助确保食品安全。根据HACCP,水果和蔬菜汁加工商制定并遵循预先计划的操作和观察顺序(HACCP计划),旨在避免或消除一个或更具体的食品危害,从而确保其产品安全、健康,不掺假。该公告意见反馈期为发布日期后30日。

更多详情参见:

https://public-inspection.federalregister.gov/2023-04174.pdf


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