第53届国际食品添加剂法典委员会会议在香港召开

（来源：食品安全标准研究中心  2023-03-27）

2023年3月27~31日，第53届国际食品添加剂法典委员会（CCFA）会议在香港举办。会议由国家卫生健康委主办，国家食品安全风险评估中心和香港食物环境卫生署食物安全中心承办。此次会议是中国担任CCFA主持国以来主办的第15次会议，也是新冠疫情以来，首次恢复召开的线下会议，会议采取现场会议和直播相结合的方式举办。现场有来自51个成员国和1个成员组织（欧盟）及25个国际组织的220余名代表注册参会，线上有近300余位代表注册参会。

国家卫生健康委副主任雷海潮、香港环境及生态局局长谢展寰、联合国粮农组织高级食品安全官员Markus Lipp、世界卫生组织标准与科学部负责人Moez Sanaa以及国际食品法典委员会秘书处秘书长Tom Heilandt出席会议并致辞。国家卫生健康委食品司司长刘金峰和国家食品安全风险评估中心主任李宁出席了会议。国家食品安全风险评估中心副主任樊永祥主持了会议。

雷海潮指出，食品安全标准是食品安全监管制度的重要组成内容。自中国举办CCFA会议以来，在各方共同努力下，已审议通过了3900余项食品添加剂限量标准，完善配套食品分类系统等，对维护消费者健康、提高食品安全管理水平发挥积极作用。他表示，今年是国际食品法典委员会成立60周年，中国将继续履行好主持国职责，推进国际食品标准技术合作和食品贸易发展，为维护全球食品安全做出努力。

谢展寰表示，香港特区政府很荣幸承办此次重要会议。特区政府高度重视食品安全，并愿意借此机会在国际舞台上为食品安全做出更多贡献。

中国派出了来自国家卫生健康委、农业农村部、中国食品添加剂和配料协会、香港食物环境卫生署、澳门市政署的18名代表组成的中国代表团参加会议，国家食品安全风险评估中心张俭波研究员任代表团团长。此外，另有来自香港食物环境卫生署、行业协会、企业的50余名代表列席会议。

本次会议重点研究食品添加剂法典通用标准（GSFA）、法典产品标准和通用法典标准协调一致、食品添加剂编码系统（INS）、联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）优先评估的食品添加剂名单、食品添加剂质量规格标准等相关内容。中国作为CCFA主持国，认真参与各项议题的讨论，并以会议为平台，积极开展与相关各方在食品添加剂管理领域的交流与合作。

此外，3月24~25日举办了食品添加剂通用标准工作组会议和法典产品标准和通用标准协调一致工作组会议。会议期间还将组织系列活动庆祝国际食品法典委员会成立60周年。