日本修订食品和食品添加剂标准
（来源：厦门技术性贸易措施信息网 2023-07-31）
2023年7月26日，日本厚生劳动省发布生食发0726第1号公告，修订《食品和食品添加剂标准》。主要内容为：
修订部分食品中稻瘟灵等农兽药的最大残留限量，部分具体限量见下表；
制订食品添加剂植酸钙的规格标准，并规定使用范围和用量要求(仅允许在葡萄酒中添加，最大用量0.08g/L)；
食品添加剂硫酸铜的使用范围新增葡萄酒，最大用量10mg/L。
该公告自发布之日起实施，稻瘟灵农兽药最大残留限量变化自发布之日起一年后生效。
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农药名称 |
食品名称 |
修订的最大残留 限量mg/kg |
现行的最大残留限量mg/kg |
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稻瘟灵 |
大米（含糙米） |
7 |
10 |
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二脒那秦 |
乳 |
0.2 |
0.15 |
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苯哒嗪 |
牛、猪以及其他陆生哺乳动物的肉、脂肪、肝脏、肾脏、乳 |
0.01 |
/ |
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溴谷隆 |
扁豆、黑豆、芸豆等小豆类 |
0.01 |
/ |
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