巴西拟修订食品添加剂使用标准
（来源：厦门技术性贸易措施信息网 2023-09-01）
2023年8月30日，巴西国家卫生监督局(ANVISA)发布1198号公共咨询文件，拟修订食品添加剂使用标准，具体为新增部分食品中β-胡萝卜素(产自三孢布拉霉菌)等多种食品添加剂的使用条件，具体内容部分见下表。该修订意见反馈期截至2023年11月7日。
|
食品添加剂名称 |
使用产品范围 |
最大用量g/kg |
备注 |
|
β-胡萝卜素(产自三孢布拉霉菌) |
可食用冰、糖果、口香糖、巧克力及其制品 |
50 |
新增 |
|
β-胡萝卜素(产自三孢布拉霉菌) |
糖浆 |
100 |
新增 |
|
单脂肪酸甘油三酯 |
加工谷物产品 |
300 |
新增 |
|
姜黄 |
蛋糕、馅饼 |
200 |
新增 |
|
北京市朝外大街甲6号万通中心C座1402室 邮编:100020 Copyright® 中国食品添加剂和配料协会 |
TEL：010-59795833 FAX:010-59071335，59071336
京ICP备05043382号-1 |