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澳新发布266-23号通知

(来源:食品伙伴网   2023-10-11

20231010日,澳新食品标准局(FSANZ)发布266-23号通知,其中:

A1275号申请,就一种转谷氨酰胺酶(Transglutaminase)作为加工助剂进行意见征求。据通知,该转谷氨酰胺酶是由转基因地衣芽孢杆菌生产的,用于一系列食品生产过程中;

A1277号申请,就转基因大肠杆菌K-12 MG1655 INB-2FL_03用于生产2-岩藻糖基乳糖进行意见征求;

A1278号申请,就一种β-呋喃果糖苷酶(Beta-Fructofuranosidase)作为加工助剂进行意见征求。据通知,该β-呋喃果糖苷酶是由转基因里氏木霉生产的,用作生产短链低聚果糖的加工助剂,并降低加工食品中的糖水平。

意见征求截止日期为20231121日下午6点(堪培拉时间)。


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