您好,欢迎来到中国食品添加剂和配料协会![ 登录 注册 企业用户专区]
行业资讯
行业资讯 > 行业动态

日本发现柠檬可以提升骨密度、降低血压

(2016年5月16日  来源:食品伙伴网 

2016 512日,日本广岛县等的研究组发表消息称,食用柠檬可以促进体内钙的吸收和降低血压的作用。相关研究成果已发表至1315日在兵库县举办的营养、粮食学会上。

    广岛大学和县立安芸津病院等进行了共同研究,特别关注柠檬的酸味主要成分-柠檬酸有促进钙吸收的作用。让44位中老年女性每天饮用200ml含钙的柠檬饮料,半年后发现,平均抑制了14%从骨骼中溶出的钙量,3个月内骨密度平均上升了1.32%,大致半年后也保持该效果。另外,平均最高血压为134.6,一个月内就下降至125.6,半年后也持续保持该效果。

    广岛大学的教授称,今后将进一步验证促进钙吸收,调节血压下降的机理。

    原文连接:http://www.yomiuri.co.jp/science/20160510-OYT1T50082.html.


北京市朝外大街甲6号万通中心C座1402室 邮编:100020 Copyright® 中国食品添加剂和配料协会 TEL:010-59795833 FAX:010-59071335,59071336
京ICP备05043382号-1