嘉吉近百件创新产品将走进进博会

（来源：中食添协   2023-11-02）

第六届中国国际进口博览会前夕，嘉吉中国区总裁管慧丽在进博会嘉吉中国媒体见面会上表示，“嘉吉致力于连接农民和市场、企业和原料，其中也包括连接中国和全球的农业与食品体系。进博会提供了一个高效的平台，来展示我们的创新产品。今年的进博会上，嘉吉尤其关注可持续发展与绿色创新。除了产品展示，还将签署重要的贸易和伙伴协议，以助力乡村振兴。”

　　据介绍，嘉吉此次携近百件创新产品和解决方案参加本届进博会。嘉吉今年的参展主题为“绿色创新，拥抱可持续未来”。今年嘉吉展示区面积达400平方米，从现场吧台到线上直播间，从创新方案展示到样品试吃，参观者们将全方位领略嘉吉的解决方案，近距离感受嘉吉的创新实践成果。

　　会上，嘉吉的高管介绍了公司在食品与农业领域的创新策略及AI的应用前景。嘉吉亚太区研发总经理周津表示，AI是嘉吉的布局重点。嘉吉动物营养部门加大AI技术研发，利用AI构建大数据平台，帮助农场管理畜禽的生长。此外，AI技术还在营养分析上发挥重要作用，能够为客户精准定制饲料。在创新方面，研发团队分成两个部分，一部分专注于支持客户的明确需求，能够快速响应并为他们制定定制化的解决方案。另一方面，团队也致力于中长期、有指导意义的解决方案，旨在帮助客户布局未来。