(来源:中食添协 2017年12月3日)
11月30日,据日媒报道,去年11月30日,日本在官报上告示了第9版《食品添加剂公定书》。日本《食品添加剂公定书》第1版是1960年所发行,之后多次进行修改,现行第8版是2007年修改版。本次修改的主要内容如下:(1)制定了89种既存添加剂相关成分规格(89项);(2)修改了指定添加剂(355种)、既存添加剂(127种)、一般饮食物添加剂(3种)及“合成膨胀剂”成分规格中重金属检测相关内容;(3)为了确保添加剂安全性,制定了一般添加剂及滑石粉生产标准;(4)为提高试验的精度和操作性,统一术语和用例,对79种指定添加剂(80项)的成分规格以及“第2添加剂A、B、C”的试验方法进行了修改;(5)为了术语和用例的统一性,对“第2添加剂E及F”,对生产方法及使用标准进行了修改。
关于上述修改的实施期,设定了一年的过渡期。即2018年11月29日之前生产、加工、进口的食品添加剂可适用以往标准。
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