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欧盟评估一种蛋氨酸铬螯合物作为饲料添加剂的安全性和有效性

（来源：食品伙伴网 2020-02-29）

2020年2月26日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就Availa®Cr（DL‐蛋氨酸铬螯合物（chromium chelate of DL‐methionine））作为奶牛饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。

经过评估，专家小组认为在建议使用水平（奶牛每天8mg铬来自Availa®Cr；大约0.4mg铬/kg全价饲料）是安全的，但无法确定其有效性。