欧盟修订柠檬酸在牛奶巧克力中的使用剂量
(来源:食品伙伴网 2020-03-05)
据欧盟官方公报消息,2020年3月4日,欧盟发布条例(EU)2020/351号文件,修订柠檬酸(Citric acid)在牛奶巧克力中的使用剂量,并修订法规(EC) No 1333/2008附件II。主要修订如下:
在法规(EC) No 1333/2008附件II的E部分,食品类别05.1“指令2000/36/EC涵盖的可可和巧克力产品” E 330条目后插入以下内容:
E 330 | 柠檬酸 | 10 000 mg/kg | 仅限牛奶巧克力 |
本法规在欧盟官方公报公布后20天(2020年3月24日)生效。
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