行业资讯

行业动态

协会要闻

行业会议

科普园地

行业资讯 > 行业动态

欧盟评估经紫外线处理的全黄粉虫粉末作为新型食品的安全性

（来源：食品伙伴网 2023-06-02）

2023年6月1日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟营养、新型食品和食物过敏源（NDA）研究小组就经紫外线处理的全黄粉虫粉末（UV-treated powder of whole yellow mealworm）作为新型食品的安全性发表科学意见。

　　经过评估，专家小组得出结论，除了可能的过敏性以外，在建议的使用条件下，经紫外线处理的全黄粉虫粉末作为新型食品是安全的。