磷虾油功效新发现：8周干预后抑郁评分降幅达34%

（来源：食品商务网   2025-04-21）

近期《Journal of Affective Disorders》发表的研究表明，重度抑郁症患者持续8周接受磷虾油（520 mg EPA+DHA）干预后，HDRS（汉密尔顿抑郁量表）评分较干预前显著降低，表明临床症状有所改善，磷虾油可被认为是一种安全有效的抑郁症辅助治疗成分。磷虾油调节脂质、改善心血管健康、抗炎、抗氧化、抗肥胖等功能已被广泛研究。然而，关于其在改善抑郁方面的疗效研究有限。该研究正好弥补了这一空缺。

磷虾油的发展趋势

2022年，全球磷虾油市场规模达到25.6亿元以上，主要消费市场集中于欧洲、北美及亚太地区。其中，美国磷虾油消费占全球的60%，位列第一。中国得益于发达的线上销售渠道，磷虾油市场规模紧随其后。2023年，中国南极磷虾油市场的总规模达到约45亿元人民币，同比增长12%。《2023-2029全球及中国磷虾油胶囊行业研究及十四五规划分析报告》预计，2029年磷虾油相关产品全球市场规模突破1200亿元，中国市场将达到400亿元左右。

磷虾油的知名度也在不断提升。魔镜洞察数据显示，中老年群体是线上磷虾油讨论的主要提及的人群，占比达25%。年轻群体占比正快速攀升，其讨论聚焦于磷虾油在养生、熬夜及健身营养补充方面的应用。此外，磷虾油作为关怀亲友身体健康的馈赠佳品，线上讨论提及率达11.3%。

磷虾油的成分介绍

南极磷虾是磷虾油的主要来源，为小型甲壳类动物，其在极地海域非常丰富，含有丰富的蛋白质、矿质元素、多不饱和脂肪酸（n-3 PUFAs）以及多种活性成分（酶类、生育酚、虾青素等）。

n-3 PUFAs、虾青素是常年霸榜养生圈的营养关键词。n-3 PUFAs有助于改善心血管健康、增强大脑功能和缓解炎症，被认为具有延年益寿的潜力。《Nature Aging》的一篇论文就直接证明了n-3 PUFAs对脑部发育和健康有很大的帮助。而南极磷虾油中30%-65%的n-3 PUFAs与磷脂（PL）结合存在，与鱼油相比，在保护心脏功能方面更具优势。虾青素作为天然抗氧化成分，具有强抗氧化能力，可以维持EPA和DHA等n-3 PUFAs的稳定性。

维生素A是人体免疫功能调节及某些传染病防治中的必需物质。《The BMJ》曾报道，适量补充维生素A能够显著降低幼儿的发病率与死亡率。类黄酮由一组具有相似骨架结构的不同多酚组成，高被引文章Important Flavonoids and Their Role as a Therapeutic Agent中提到，类黄酮具有多重药用价值，具有抗氧化、抗炎、神经保护和心脏保护作用。

磷虾油的健康功效

1）预防心血管疾病—降血糖、降血脂

心血管疾病作为全球公共卫生领域的重要议题，已成为成人和老年人死亡的重要原因之一。大量研究证实，南极磷虾油在预防心血管疾病方面发挥显著作用。Parolini等人研究表明，含有南极磷虾油的饮食能够降低胆固醇水平，抑制斑块形成并防止肝损伤。Rundblad等人研究观察到，每日服用南极磷虾油的小鼠空腹血糖较正常饮食组显著降低，从而减少患心血管疾病的风险。

此前在《Journal of Clinical Medicine》上发表的论文提出，甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C)与低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C)的异常水平被视为心血管疾病的风险因素。而大量动物实验证实，服用一定量的磷虾油能明显改善血脂异常，证实南极磷虾油具有改善肥胖诱导的血脂异常及代谢功能障碍的功效。

2）调节内分泌代谢

内分泌系统在神经系统调控和物质代谢反馈的作用下分泌激素，以维持人体内环境的相对稳定。代谢紊乱对内分泌系统的结构和功能造成影响，甲状腺疾病、糖尿病、肥胖症都是常见的内分泌代谢紊乱导致的疾病，可导致心、肾、血管、神经等组织的慢性进行性病变，对患者造成全身性影响。

花生四烯酸乙醇胺（AEA）和2-花生四烯酰甘油（2-AG）在人体脂质与葡萄糖代谢的调控中发挥重要作用，《Lipids in Health and Disease》这一权威期刊表明，与正常人相较，肥胖人群的AEA和2-AG水平升高。南极磷虾油富含的n-3 PUFAs能够减少人体内AEA和2-AG的数量，从而具有抗肥胖、减轻肝脏等器官损伤的作用。

3）增强记忆力

近年来，流行病学及动物研究均表明，n-3 PUFAs有效地增强学习能力、记忆和认知功能，并降低认知类疾病的患病风险。多篇高被引论文均指出，磷虾油能够减轻大脑的氧化应激，并使Bdnf、Celsr3、Ppp1r1 β 基因的表达水平升高，有助于大脑发育和工作记忆提升。   

4）减轻抑郁

大量研究表明，抑郁症患者存在n-3 PUFA含量较低、血脂异常（高 LDL-c、低HDL-c）、神经递质降解加快及尿酸水平降低等情况。磷虾油通过补充脂肪酸、降低脑部氧化应激等途径改善抑郁症患者身体异常，从而达到减轻抑郁的效果。