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巴西更新食品添加剂和加工助剂清单

(来源:海关总署    2019-12-15)

20191210日,巴西国家卫生监督局(ANVISA)发布RDC322-2019号决议,发布了新批准的食品添加剂加工助剂清单。主要内容包括:

  1.批准聚乙烯基聚吡咯烷酮作为食品加工助剂,用于葡萄酒的澄清和过滤,最大用量为80mg/100mL

  2.批准粉末纤维素作为食品加工助剂,用于精制油脂的澄清和过滤

  ;3.批准二氧化硅用作抗氧化剂,柠檬酸钠用作稳定剂,使用范围为脱水改性植物油或脂肪;

  4.批准聚二甲基硅氧烷作为消泡剂用于大豆分离蛋白的生产,最大用量为1mg/100mL,并注明非即食产品

  5.批准二氧化硅作为抗湿剂,仅用于含有益生菌的粉末状产品,最大用量为1/100g

  6.批准单、双甘油脂肪酸酯作为乳化剂,氯化镁和氯化钙作为稳定剂;

  7.进一步明确了RDC 239/2018附件II的子类别14.3的用语,该用语涉及作为抗氧化剂的抗坏血酸钠,具体为:对于供年龄在1236个月的儿童食用的含有冻干益生菌粉末的产品,抗坏血酸钠最大用量为0.333g/100g或为0.5g/100mL

  该决议自发布之日起生效。

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