澳新就来自转基因里氏木霉的凝乳酶作为加工助剂进行意见征求
(来源:食品伙伴网 2022-04-06)
2022年4月4日,澳新食品标准局(FSANZ)发布196-22号通知,其中A1244号申请,就一种凝乳酶(Chymosin)作为加工助剂进行意见征求。
据通知,该凝乳酶是由转基因里氏木霉生产的,拟用于某些乳制品的加工中。意见征求截止日期为2022年5月12日下午6点(堪培拉时间)。
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