加拿大制定烤肉中丙酸钙和山梨酸钾的最大使用量
(来源:中国质量新闻网 2018年5月31日)
2018年5月25日,加拿大卫生部发布NOM / ADM-0115号文件,修改允许使用的防腐剂清单,制定烤肉(roti)中丙酸钙和山梨酸钾的最大使用量,分别为2000 ppm(按丙酸计算)和1000 ppm(按山梨酸计算),修订规定于 2018年5月25日有效。
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